Gerente de Restaurante y Banquetes - Chef

Descripción de la oferta

Importante Empresa está en la búsqueda de Gerente de Restaurante y Banquetes, PARA TRABAJAR EN MARACAIBO.

Se requiere un Chef con sólida formación y/o experiencia comprobable tanto gerencial como culinaria, que le permita dirigir las operaciones de restaurantes, cocinas y atención de eventos especiales sociales y corporativos.

El cargo amerita administración de recursos, manejo de inventarios, gestiones administrativas, gerencia de cocinas y restaurantes, diseño de menú y ofertas gastronómicas, así como el manejo de equipos de alto desempeño y comprometidos con servicios de calidad y la satisfacción de los clientes.

Se requiere disponibilidad para trabajar en jornadas rotativas de acuerdo a la demanda de servicios, el manejo de software administrativo y Office avanzado.

Sería ideal el dominio de inglés, la disponibilidad de vehículo propio, aunque no es limitativo para su selección.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión, Gestión de coste, Servicio al cliente, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Microsoft Office
• Licencias de conducir: automóviles / carros

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, cocinero

Hace más de 30 días

Acerca de Psico.Gestión

Psico.Gestión brinda consultoría psicológica individual en salud mental y crecimiento personal, así como asesoría organizacional, individual para adquirir y desarrollar competencias laborales y gerenciales y empresarial para gerenciar el talento humano o emprender.