Encargado de Cocina - Turno Nocturno

Descripción de la oferta

Empresa en expansión del rubro alimenticio ZIKOMO FP BARRIO OBRERO FRENTE A SORPRESAS ENLATADAS se encuentra en la búsqueda de una persona proactiva y responsable para unirse a nuestro equipo en el puesto de Encargado(a) de Cocina
El candidato ideal deberá ser capaz de gestionar la producción de alimentos fritos según requerimiento, además de mantener limpieza profunda constante, control de inventarios y el cumplimiento de los procedimientos administrativos.

Responsabilidades
Puntualidad
Seguimiento de procedimientos de fritura de pasteles y tequeños bajos los estándares de calidad de la empresa
Realización de bebidas naturales según recetas establecidas
Control de inventario de salida, ingreso y reposición de productos en el área a su cargo
Realización de limpieza profunda, lavado de utensilios y mantenimiento de higiene diario
Cumplir con los procedimientos administrativos establecidos.
Entre otras asignadas propias del cargo

Requisitos
Poner en DESCRIPCION BREVE O CARTA DE PRESENTACION Datos para contactarle
Experiencia previa en cocina (deseable).
Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo.
Orientación al detalle y precisión.
Responsabilidad y puntualidad
Disponibilidad horaria

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina, noche, night, nighttime, nocturno

Hace más de 30 días

Acerca de ZIKOMO F.P.

ZIKOMO F.P. empresa en crecimiento, dedicada a la venta al público de pastelitos andinos, tequeños, pastelitos y tequeñitos de pasapalos, masa fácil y bebidas típicas, con más de 5 años de funcionamiento exitoso apostando siempre al futuro y desarrollo de nuestro país.