Demi Chef - con experiencia
Restaurante La Pagoda - Caracas, Distrito Capital
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Descripción de la oferta
1) Organizar y supervisar la preparación de los ingredientes (mise en place) de su estación antes de cada servicio, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y cantidad.
2) Trabajar bajo presión
3) Trabajo en equipo
4) Control de stock: Revisar diariamente las existencias de su estación y redactar la lista de pedidos o requisiciones necesarias para el siguiente turno.
5) Mantener una comunicación fluida con las demás estaciones de la cocina para que el servicio avance con sincronía y sin retrasos.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Comunicación, Tolerancia a la presión, Calidad, Cocina, Control de almacén, Estación total, Normas de calidad, Pedidos, Artes culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Comunicación Tolerancia a la presión Calidad Cocina Control de almacén Estación total Normas de calidad Pedidos Artes culinarias Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: cocinero
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Restaurante La Pagoda
Somos un Restaurante de comida china y japonesa.
Requerimos:
Mesoneros con experiencia.
Ayudantes de mesonero.
Bartender.
Personal de mantenimiento.
Cajeras.
Anfitrionas.
Motorizados.
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