Coordinador de Calidad y Mejora Continua

Descripción de la oferta

Buscamos un profesional proactivo, organizado y orientado al detalle para garantizar la calidad, limpieza y cumplimiento de los procedimientos dentro de nuestro Centro de Producción de alimentos.
El Coordinador de Calidad y Mejora Continua será responsable de implementar, supervisar y mejorar los estándares operativos, asegurando que cada proceso cumpla con los lineamientos de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia establecidos por la empresa.

Funciones principales:

Verificar el cumplimiento diario de protocolos de limpieza, higiene y manipulación de alimentos.

Auditar y controlar los procesos de producción, desde la recepción de materias primas hasta el despacho.

Actualizar y velar por el cumplimiento de los procedimientos operativos estandarizados (SOPs).

Implementar metodologías de mejora continua (5S, Kaizen, control de desperdicio, optimización de procesos).

Elaborar reportes de calidad, seguimiento de no conformidades y planes de acción.

Coordinar capacitaciones internas sobre buenas prácticas, seguridad y orden.

Promover una cultura de orden, disciplina y mejora constante en el equipo de trabajo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: A partir de 25 años
• Conocimientos: Iso 9001, Microsoft excel, Lean manufacturing

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Don Manuel Grill

Don manuel grill es el restaurante lider en comida rapida del estado la guaira, contamos con un crecimiento sostenido y estamos en miras de expansion.