Cocinero Mexicano - Especialista en Comida Mexicana
Al Janna Sweet - Maturín, Monagas
Descripción de la oferta
Estamos en la búsqueda de un cocinero especialista en comida mexicana, amplios conocimientos y dominio en la preparación de tacos (pastor,asada y suadero en plancha), salsas y en la organización de ingredientes antes del servicio.
Funciones:
Es responsable de prepara, picar ingredientes, cocinar, prepara las salsas y guarniciones, ensamblar los alimentos siguiendo normas de higiene e innovación de recetas, incluyendo manejo de la parrilla, controlar los puntos de cocción, mantener la limpieza del área y garantizar la rapidez y buen servicio.
Habilidad para trabajar bajo presión.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 21 y 45 años
- Conocimientos: Innovación, Tolerancia a la presión, Limpieza, Organización, Higiene de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Innovación Tolerancia a la presión Limpieza Organización Higiene de alimentosPalabras clave: chef, cocinero, specialist, especialista
19 de marzo (actualizada)
Acerca de Al Janna Sweet
Restaurante de Gastronomía Arabe, Mediterránea y Asiática. Con mas de 25 años de trayectoria en la ciudad de Maturín.
Ademas elaboramos los mas exquisitos dulces arabes de la ciudad.
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