Cocinero

Descripción de la oferta

Prestigiosa Empresa del Sector Telecomunicaciones se encuentra en la búsqueda de COCINERO(A) para laborar en La Gran Caracas

PERFIL COCINERO

o Planificación del menú y elaboración de los platos
o Diseñar el menú
o Preparar todo tipo de elaboraciones básicas y platos elementales
o Planificar las necesidades de mercancías
o Recibir la solicitud del pedido.
o Funciones de compras
o Controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados
o Provisionamiento y control de consumos
o Gestionar el equipo y la distribución de tareas.
o Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos
o Controlar las reservas de alimentos
o Ser capaz de ceñirse al presupuesto.
o Mantener el área del trabajo limpia y ordenada.
o Realizar tareas administrativas
Destrezas y habilidades
o Capacidad de organizarse, tomar decisiones y trabajar con rapidez
o Capacidad para trabajar bajo presión
o Capacidad para el trabajo en equipo y buenas habilidades comunicativas
o Capacidad de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria
o Capacidad de concentración, habilidad, destreza manual y resistencia a la fatiga
o Proactivo. Bien organizado. Capacidad para trabajar en equipo.
o Puntual. responsable
o Capacidad de trabajar con rapidez.
o Habilidades interpersonales y comunicativas.
o Habilidad para el trabajo en equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Gestión del Tiempo, Organización, Orientación al logro, Planificación, Servicio al cliente, Trabajo en equipo, Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios

Palabras clave: chef, cocinero

Hace más de 30 días

Acerca de IFX Networks Venezuela

Empresa de Telecomunicaciones, dedicada a ofrecer servicio de Internet y enlaces punto a punto, a través de fibra óptica. Presencia directa en el área metropolitana de Caracas, en proceso de expansión.