charcuteros y ayudantes de charcutería
Importante empresa del sector - Los Guayos, Carabobo
Descripción de la oferta
• Recepción y almacenamiento de las materias primas.
• Envasar masas cárnicas como salchichas, chorizos, salchichones o salamis ajustándose a la normativa sanitaria y garantizando la calidad y la higiene en la producción.
• Manipular los productos siguiendo los procedimientos y técnicas adecuadas para los mismos y utilizando correctamente las herramientas más apropiadas (cuchillos, máquinas de corte, etc.).
• Pesar y empaquetar los embutidos.
• Llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento de herramientas y del puesto de trabajo.
• Realizar inventarios y registros para controlar el stock y la caducidad de los productos almacenados.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
Ayer (actualizada)
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