Analista de Compras - Caracas

Descripción de la oferta

Cadena de Restaurantes ubicada en Caracas, está en la búsqueda de analista de compras con experiencia mínima de 5 años en cargos similares en gestión alimentaria. Lic, en administración, comercio exterior o carreras afines, con edad comprendida entre 25 y 35 años de edad con capacidad de buscar, evaluar y seleccionar los mejores proveedores nacionales con el fin de planificar, coordinar, programar y controlar la adquisición oportuna de inventario de mercancía necesaria para el óptimo funcionamiento considerando calidad, precio, tiempo de entrega, reputación del mismo, proceso de importación, y acuerdo de pago, según corresponda. Manejo de Compras programadas.

Manejo de Excel obligatorio nivel intermedio y tablas dinámicas

Capacidad de respuesta, Trabajo en equipo, capacidad de análisis y respuesta. Manejo de XETUX



Funciones Principales



· Elaborar una base de datos de proveedores previamente definidas con el Coordinador de Compras y el Gerente de Operaciones.

· Elaborar semanalmente una planificación de compras preliminar, para evaluar los flujos de caja disponibles o presupuestos destinados para la misma.

· Recibir semanalmente los formatos de requisición de compras de las distintas unidades de negocio

· Planificar las compras a realizar según las necesidades de las distintas unidades de negocio, estableciendo los productos especializados, marcas concretas, cantidades, modelos, etc.; así como, los tiempos de entrega de cada uno de ellos según los proveedores.

· Monitorear semanalmente los stocks de inventario de materia prima, insumos, materiales de oficina, productos de limpieza, activo fijo, y de esta manera para conocer de manera oportuna las necesidades de cada departamento de las unidades de negocio de la entidad, previo a la planificación de compras.

· Realizar un estudio de mercado, a fin de comparar los diferentes proveedores, métodos de pago, calidad; así como, los precios de los productos, y de esta manera planificar, seleccionar y adquirir la opción más indicada para llevar a cabo la compra.

· Emitir mediante el sistema, las órdenes de compras de los proveedores, nacionales e internacionales, identificando el número de la orden, fecha de la emisión, nombre y dirección del proveedor, cantidad y descripción de los productos y/o artículos solicitados, precio por unidad y monto a pagar para la adquisición de la misma, de acuerdo a las solicitudes realizadas por el departamento.

· Mantener el control de las facturas originales, cotizaciones, órdenes de compra, memorándum de recepción de mercancías y cualquier otro documento de soporte que guarde relación con el área de compras.

· Asegurar el cumplimiento de los tiempos de entrega de los proveedores a fin de evitar retrasos en las entregas, que puedan ocasionar interrupciones en los procesos de las unidades de negocio, y de esta de mantener altos niveles de operatividad dentro de las mismas.

· Actividades inherentes al Cargo

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años

Palabras clave: analyst, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

Ayer (actualizada)

Acerca de Coorporacion maco

Cadena de Restaurantes en proceso de expansión solicita Gerente de Compras con experiencia comprobable mínima de 10 años en cargos similares.
Controlar supervisar procesos de compras nacionales e internacionales. Manejo de indicadores de gestión.
Interesados favor enviar síntesis curricular a la siguiente dirección de correo electrónico