Analista de Aseguramiento de la Calidad - Planta Alimentos

Descripción de la oferta

Revisión de la documentación y materia prima al momento de su Recepción al igual de los productos terminado en cada despacho. Monitorear la carga y descarga de materia prima y Producto Terminado Verificar visualmente los perfiles granulométricos de la materia prima; producto en proceso y producto terminado, según los estándares de calidad. Codificar y preparar muestras para el análisis en laboratorios externos. Realizar la toma de muestras de las diferentes materias primas que se reciben en la planta. Inspeccionar que los operarios de producción realicen la toma de muestras de los diferentes productos terminados que se fabrican y se despachan en planta. Coordinar con la supervisión de aseguramiento de la calidad que se realicen los análisis Organolépticos respectivos a los diferentes productos o materias prima donde aplique. Mantener actualizado y en orden el área de almacenamiento de las muestras. Informar al jefe de Planta y/o Supervisores de cualquier anormalidad observada en las diferentes operaciones de muestreo y /o en las muestras tomadas por el personal de producción. Realizar las pruebas necesarias para determinar calidad a las materias primas y productos terminados. Velar por las condiciones de orden y limpieza de las diferentes áreas de trabajo. Verificar diariamente que se mantenga la calibración de las diferentes balanzas antes del inicio de la jornada, y el seguimiento a la calibración periódica con un ente externo. Apoyar en el avance de la documentación del sistema de Gestión de Calidad. Inspeccionar el debido cumplimiento de normas de calidad en cada área del proceso productivo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años

Palabras clave: analyst, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 2 horas (actualizada)