Sushero
Master Group - Chacao, Miranda
Descripción de la oferta
Dominio de los ingredientes japoneses, filetear variedades de pescado y mariscos, elaboración de salsas japonesas, manejo de porcentajes de merma, manejo de inventario, elaboración y manipulación del arroz de sushi, manejo de utensilios japoneses, nociones de emplatado, orden y limpieza.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 19 y 36 años
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de Master Group
Prestar servicios de administracion para las empresas del ramo de restaurantes y distribucion de alimentos, lo que implica, entre otras cosas, aseria financiera, administrativa, contratacion y distribucion del personal, logistica, nomina y mantenimiento.
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