Supervisor de Produccion de Alimentos - Cocina turnos rotativos

Descripción de la oferta

SOLO PERSONAL MASCULINO (LIMITANTE)

• EDAD COMPRENDIDA ENTRE 30 A 35 AÑOS (LIMITANTE)

• EXPERIENCIA DEMOSTRABLE COMO SUPERVISOR DE PRODUCCION DE ALIMENTOS (LIMITANTE) mínimo 3 años

• DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR EN TURNOS ROTATIVOS INCLUYENDO TURNOS NOCTURNOS Y FINES DE SEMANA

• Experiencia en Manejo de Personal

• Experiencia demostrable para entrenar y coordinar en los diferentes ambientes de cocina.

• Conocimientos básicos en el tratado de alimentos (Cocción, vida útil, conservación).

• Manejo de Inventarios, Habilidad Numérica.
• Organización y capacidad de multitarea
• Habilidades de liderazgo y supervisión para dirigir a los miembros del equipo.
• Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a situaciones cambiantes
• Manejo de inventarios y realización de pedidos programados durante la operación.
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ATENCION: SE SOLICITA PERSONA MASCULINA QUE VIVA EN ZONAS CERCANAS AL RESTAURANTE (LOS PROCERES- CARACAS) POR TEMAS DE TRANSPORTE y HORARIOS. ABSTENERSE DE POSTULARSE SINO CUMPLE CON EL PERFIL

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 42 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Restaurante La Pagoda

Somos un Restaurante de comida china y japonesa.
Requerimos:
Mesoneros con experiencia.
Ayudantes de mesonero.
Bartender.
Personal de mantenimiento.
Cajeras.
Anfitrionas.
Motorizados.