Supervisor de Comedor / Masculino - Experiencia en el área de Comedores Industriales

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda personal con experiencia en la Supervisión del personal, asegurando la apertura del comedor en el horario establecido por el cliente y su correcto abastecimiento y ambientación a fin de brindar un óptimo servicio.
Si cuentas con al menos 2 años de experiencia comprobable en el área, te invitamos a postularte. Revisaremos tu solicitud y te contactaremos para una entrevista.
Fecha de Inicio Inmediata
Se requiere contar con Certificado de Salud para manipular Alimentos y Curso de Manipulación de Alimentos (Emitido por Sanidad Vigente)
Requisitos:
Certificado de Salud vigente y Manipulación de Alimentos obligatorio
Nivel de instrucción: Licenciado o T.S.U .
Excelente presencia.
Conocimiento en el área de restaurantes, comedores industriales.
Zona donde estará laborando en Valencia
CHIVACOA, ZONA INDUSTRIAL
Funciones:
Asegurar el correcto funcionamiento de las líneas de servicio, incluyendo temperaturas, limpieza de pisos y mesas antes, durante y después del servicio.
Certificar el abastecimiento de materiales e insumos antes de la apertura.
Supervisar la colocación adecuada de alimentos en las líneas de servicio en los horarios establecidos.
Supervisar las labores de mantenimiento y recolección de bandejas.
Solucionar fallas relacionadas con el abastecimiento de materiales y utensilios.
Registrar comentarios de los clientes respecto al servicio.
Velar por el buen uso de equipos y materiales en su área de trabajo.
Encargarse de eventos especiales y actividades relacionadas con el comedor.
Gestionar requisiciones de material.
Mantener informados al Gerente del Comedor sobre cualquier eventualidad.
Cumplir con los formatos, normativas administrativas, y normas de higiene y seguridad establecidas por la empresa y la legislación vigente (LOPCYMAT).
Supervisar todos los procesos operativos del comedor bajo la dirección del Gerente.
No dudes en postularte y formar parte de nuestro equipo. Si cumples con el perfil, te contactaremos para una entrevista.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Calidad, Gestión de inventarios, Servicio al cliente, Atención al cliente
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, zona, area

28 de diciembre (actualizada)