Mesero/a - De Restaurant con Experiencia
Restaurant Gourmet Calipso C.A - El Callao, Bolívar
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Descripción de la oferta
Las tareas diarias de un mesonero en un restaurante gourmet son fundamentales para el funcionamiento y la experiencia del cliente. Aquí tienes una descripción detallada de sus responsabilidades: Atención al Cliente: Los mesoneros son el primer punto de contacto con los clientes, por lo que deben recibirlos con cortesía, asignarles mesa y asegurarse de su comodidad durante la estancia. Toma de Órdenes: Deben escuchar atentamente las preferencias de los clientes, anotar sus solicitudes y transmitirlas a la cocina de manera eficiente. Conocimiento del Menú: Es crucial que los mesoneros conozcan la carta a detalle, incluyendo ingredientes, preparación y recomendaciones de maridaje, para asesorar a los clientes y mejorar su experiencia culinaria. Servicio de Alimentos y Bebidas: Deben servir los platillos y bebidas de forma rápida y eficiente, asegurando que los clientes reciban sus pedidos en el tiempo adecuado. Mantenimiento del Área de Trabajo: Es responsabilidad de los mesoneros mantener la limpieza y el orden en las mesas y áreas de servicio, retirando platos vacíos y utensilios sucios, desmontar y limpiar las mesas a medida que los clientes terminen de comer. Inventario Diario: Los mesoneros deben realizar un inventario diario de las bebidas y utensilios, asegurándose de que todo esté en orden y reportando cualquier discrepancia. Responsabilidad del Material: Todo el material utilizado en el servicio, como cubiertos, platos, copas y bebidas queda bajo la responsabilidad de los mesoneros, quienes deben garantizar su correcto uso y conservación. Limpieza Diaria: Además de mantener el área de servicio limpia durante el horario de atención, los mesoneros deben asegurarse de que el restaurante esté limpio y listo para el siguiente día de servicio. Es importante mencionar que para este cargo, se está buscando específicamente a mujeres que puedan cumplir con estas tareas y contribuir al equipo del Restaurant Gourmet con profesionalismo y dedicación. La vacante ofrece: Salario + Propinas + Vivienda + 3 Comidas La vivienda queda a 1 cuadra del Restaurant, la movilización no será un problema Los días de descanso son 1 día semanal, y en caso de que deseen acumular los descansos semanales, pueden acumular y viajar 4 días seguidos al fin de mes. El horario es Rotativo, puede ser una semana de abre y otro de cierre.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- Menos de 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 18 y 40 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Restaurant Gourmet Calipso C.A
Restaurante Gourmet Calipso, destaca por ser el mejor restaurante de la zona, brindando confort, calidad de servicio y un ambiente especial.. Lo mejor del servicio es servir con pasión.
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