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Tomar muestras de materias prima, productos intermedios y productos terminados, a nivel de planta para su análisis respectivo.
Preparar muestras con los distintos métodos empleados para tratar la muestra antes de su análisis.
Realizar análisis físicos-químicos de muestras de producto terminado y materias primas, incluyendo la manipulación de sustancias químicas, medición de variables y la observación de resultados.
Utilizar equipos de alta tecnología como HPLC, espectrometría, y espectroscopia de absorción atómica para la cuantificación de vitaminas y minerales.
Documentar y Registrar los procedimientos.
Registrar los resultados de análisis de las muestras en los formularios de control.
Registrar en el formulario de control de inventario el consumo de las sustancias utilizadas.
Requerimientos
Palabras clave: laboratory, laboratorista, specialist, especialista
11 de noviembre (actualizada)
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