Ingeniero de pesca - Experiencia en procesos de productos pesqueros

Descripción de la oferta

Diseñar y mejorar los procesos de producción para garantizar la eficiencia, la calidad y la seguridad de los productos.
Implementar sistemas de control de calidad en todas las etapas de la producción, desde la recepción de la materia prima hasta el producto terminado.
Implementar y mantener sistemas de gestión de la seguridad alimentaria, como el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), para prevenir la contaminación y garantizar la inocuidad de los productos.
Diseñar y supervisar la instalación de equipos y maquinarias, así como la distribución de las áreas de trabajo en la planta.
Implementar prácticas para la gestión adecuada de los residuos generados en la planta, promoviendo la sostenibilidad y el cumplimiento de las normativas ambientales.
Capacitar al personal en temas relacionados con la calidad, la seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura.
Participar en proyectos de investigación y desarrollo para mejorar los procesos productivos y la calidad de los productos.
Asegurar que la planta cumpla con todas las normativas sanitarias, ambientales y de seguridad aplicables.
Participar en la gestión de la cadena de suministro, desde la adquisición de la materia prima hasta la entrega del producto al cliente, asegurando la trazabilidad y la calidad del producto en cada etapa.
Analizar los costos de producción y proponer medidas para optimizar la eficiencia y reducir los gastos
Experiencia en exportaciones , carga de contenedores , Mayo de carga y experiencia con temas aduanales.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 25 y 50 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Calidad
• Licencias de conducir: automóviles / carros
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: engineers, ingeniera, ing, engineer

Hace 18 horas (actualizada)

Acerca de Distribuidora Dipalma

Distribuidora de lineas exclusivas de productos de excelente calidad para la zona oriental de Venezuela. Linea de producto insignia Helados La Argentina.