Descripción de la oferta

¡Hey! En Atenea Global conseguimos el mejor talento para las organizaciones.

Si tu pasión es la Gastronomía, eres un líder proactivo y tienes visión de negocio ¡esta #OportunidadLaboral es para ti!

Gerente de Alimentos y Bebidas

Para nuestros clientes: BURGER SHACK ¿Los conoces? ¡Seguro que sí! Es una cadena de restaurantes con +10 años en el mercado venezolano ¿Su enfoque? Desarrollar el concepto Fast Casual ofreciendo productos de la clásica comida americana y promoviendo a la vez una dieta inteligente, basada en el consumo de productos nutritivos y saludables en ambientes cómodos, seguros y agradables.

* ¿Qué requisitos necesitas?

- Profesional en Administración, Turismo, estudios Gastronómicos o Gerencia de Alimentos y Bebidas (no limitativo).

- Experiencia en el sector alimentos, hotelero u organización de eventos (no limitativo).

- Vehículo propio (indispensable).

- Disponibilidad full time.

* ¿Cuáles serán tus funciones?

- Coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante.

- Velar con el cumplimiento de las estrategias comerciales, de las normativas sanitarias y de seguridad.

- Atender de forma precisa y eficiente las quejas de los clientes.

- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos.

- Garantizar el uso eficiente de los recursos.

- Elaboración de reportes (cierre de ventas).

Se ofrece remuneración atractiva, con la posibilidad de desarrollarte profesionalmente dentro de la empresa.

Si cumples con el perfil y quieres que tu carrera profesional despegue al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 5 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: No
• Disponibilidad de cambio de residencia: No

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace más de 30 días

Acerca de Atenea Global

Somos una organización de consultoría empresarial conformada por un equipo multidisciplinario con más de 30 años. Ofrecemos servicios globales a emprendedores y medianos empresarios con el propósito de facilitar su gestión.