Jefe de Division Administrativa
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO SANTIAGO MARIÑO - Carabobo, Valencia
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Centro de Capacitación Gástronomica La New Cuisine, C.A. - Valencia, Carabobo
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Nos encontramos en la búsqueda de un profesional con amplia experiencia para ocupar el cargo de GERENTE DE ESCUELA Y ACADEMIA
LCDA . Administración y/o Educación - Informática-
Residenciado cerca de la Escuela preferiblemente, Urb prebo, el parral, agua blanca, los nísperos, Av Bolivar. INDISPENSABLE y/o Vehículo Propio.
ES INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN EL ÁREA DE CONTROL DE ESTUDIOS, EDUCACIÓN, ACADÉMICO para poder optar al cargo.
1. Planifica, coordina, dirige y controla las actividades académicas del centro de capacitación gastronómica.
2. Organizar y gestionar las tareas, las prioridades y las metas que se ha propuesto la empresa.
3. Gestionar el seguimiento de los cursos y estudiantes activos de cada nivel tanto de Cocina, Pastelería,
Panificación y Diplomado.
4. Efectuar seguimiento del proceso evaluativo de cada curso para la correcta prosecución y posterior graduación.
5. Participar como Claustro para la entrega de Certificaciones en los eventos de graduación del centro de
Capacitación Gastronómica como autoridad académica
6. Atención y resolución de casos en cuanto a egresados del centro de capacitación.
7. Coordinar la Charla de bienvenida en los diferentes cursos al iniciar para dar a conocer los lineamientos generales del centro de capacitación gastronómica y de ingreso al sistema académico, al uso correcto de
grupo de WhatsApp institucional individual por curso - nivel y demás herramienta para el estudiante nuevo y de prosecución académica.
8. Tomar decisiones de actividades escolares o no en el centro de capacitación de acuerdo a lo que defina tanto la directiva como lo que plantea la zona educativa.
9. Velar por el cumplimento de las pasantías de nuestros estudiantes y recibir informes al respecto.
10. Resguardar la información académica de la población estudiantil para asegurar la gestión de certificación del centro de capacitación
11. Mantener comunicación regular con los instructores en cuanto a su desempeño en sincronía con el Gerente Culinario.
12. Creación y control de cursos y talleres bajo el sistema de escuela
13. Atender requerimientos de instructores y alumnos.
14. Desarrollar las planificaciones de actividades los cursos y estratégicas de evaluación de los mismo.
15. Mantener comunicación asertiva con la Zona educativa en cuanto a la prosecución de los cursos
16. Elaborar certificados de cursos y talleres
17. Actualización permanente del Reglamento Interno de le Centro de Capacitación
18. Velar por el cumplimiento del reglamento de la escuela, tanto instructores como estudiantes
19. Mantener actualizada la base de datos de los estudiantes de la mano de área de atención al cliente.
20. Supervisar y evaluar el trabajo que desempeñan cada uno de los empleados en las diferentes áreas para
efectuar las sugerencias correspondientes
21. Fomentar compañerismo a través de una comunicación asertiva y empática.
22. Elaboración y seguimiento del Manual de Organización y Procedimiento del centro de capacitación
23. Supervisión y notificación de las novedades del Sistema Académico digital del Centro de capacitación.
24. Desarrollo y actualización del Aula Virtual del Centro de capacitación.
25. Entrenamiento y capacitación para el uso adecuado de la plataforma virtual del centro de capacitación.
26. Resolver inconvenientes internos para que no afecten a la imagen de la escuela de la new Cuisine.
Entre otras funciones inherentes al Cargo
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, escolar, school, colegio, escuela, academy
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Acerca de Centro de Capacitación Gástronomica La New Cuisine, C.A.
Escuela para Chef registrada ante la Zona Educativa del Estado Carabobo y empresa dedicada a la producción y comercialización de productos congelados a nivel nacional,
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