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Descripción de la oferta
Descripción de la vacante:
Buscamos un(a) Cocinero(a) dinámico(a), responsable y apasionado(a) por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la preparación de alimentos, cuentas con formación formal y te interesa el mundo de la vida saludable, ¡esta oportunidad es para ti!
Objetivo del cargo:
Garantizar la correcta preparación, manipulación y presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de higiene, recetas establecidas y tiempos de entrega, orientados a brindar una experiencia de nutrición de alta calidad a nuestros miembros.
Perfil Requerido:
*Educación: Profesional graduado, técnico o con certificación comprobable en el área de Cocina / Gastronomía (Indispensable).
*Experiencia: Mínimo un (1) año de experiencia demostrable en posiciones similares (restaurantes, cafetines o servicios de catering).
*Conocimientos: Deseable manejo de conceptos de alimentación saludable, cálculo de porciones o cocina fitness (no limitativo).
*Ubicación: Residenciado(a) indispensablemente en la zona centro o este de Barquisimeto.
*Disponibilidad: Turno nocturno.
*Documentación al día: Certificado de salud vigente y Curso de Manipulación de Alimentos.
Funciones Principales:
*Preparar y cocinar el menú establecido (desayunos, cenas, snacks saludables, batidos proteicos, etc.).
*Garantizar el porcionamiento adecuado de los alimentos según los estándares de la cocina fitness.
*Mantener el orden, la limpieza y la desinfección profunda del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
*Controlar el stock de insumos diarios de la cocina y reportar faltantes.
*Cumplir estrictamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Competencias clave:
*Capacidad de trabajo bajo presión y agilidad.
*Atención al detalle y pulcritud extrema.
*Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 21 y 40 años
- Conocimientos: Proactividad, Cocina, Gastronomía, Higiene de alimentos, Fitness
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Hace 18 horas (actualizada)
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Acerca de FR FITNESS GYM C.A
Empresa líder en el rubro del fitness, la salud y la nutrición integral. Nuestro propósito es transformar vidas a través del bienestar físico, ofreciendo instalaciones de primer nivel y servicios complementarios de alta calidad para nuestros miembros. Formamos un equipo multidisciplinario caracterizado por la energía, la innovación y el compromiso. Si te apasiona el mundo del bienestar, la vida saludable y buscas un espacio donde desarrollar tus habilidades en un ambiente profesional, retador y ...
Empresa líder en el rubro del fitness, la salud y la nutrición integral. Nuestro propósito es transformar vidas a través del bienestar físico, ofreciendo instalaciones de primer nivel y servicios complementarios de alta calidad para nuestros miembros. Formamos un equipo multidisciplinario caracterizado por la energía, la innovación y el compromiso. Si te apasiona el mundo del bienestar, la vida saludable y buscas un espacio donde desarrollar tus habilidades en un ambiente profesional, retador y de constante evolución, ¡te invitamos a formar parte de nuestros nuevos proyectos!
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