Chef Profesional

Descripción de la oferta

Buscamos un chef experimentado y apasionado para trabajar en una cocina de recinto profesional. El candidato ideal debe ser capaz de preparar comidas deliciosas y nutritivas, adaptándose a las preferencias y necesidades dietéticas de los habitantes del recinto y huéspedes. Adaptado a trabajar bajo presión y en horarios no regulares. Disponibilidad inmediata y para viajar.

Responsabilidades:

-Preparar comidas diarias, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas, snacks y meriendas
-Planificar menús semanales y gestionar la lista de compras
-Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina
-Adaptar recetas según las necesidades dietéticas y preferencias personales
-Colaborar en la elaboración de comidas especiales para eventos familiares

Requisitos:

-Experiencia previa como chef en cocina profesional de restaurante
-Conocimientos de técnicas culinarias y presentación de platos
-Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo
-Excelente organización y habilidades en la gestión del tiempo
-Certificación en manipulación de alimentos
-Liderazgo(Buen manejo del personal)
-Sentido de pertenencia
-Manejo de conflicto
-Practicar la comunicación directa y fluida
-Cumplir y hacer cumplir los canales regulares

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 35 y 55 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: cocinero, experto, profesional, professional, expert

Hace 2 días

Acerca de CONVPAPEL, C.A.

Fabrica y comercializadora de productos derivados de papel y cartón, papelería de oficina, productos escolares y materia prima para la industria gráfica