Carnicero - Con Experiencia

Descripción de la oferta

• Participar activamente en la toma física de inventarios del área de carnicería, emitiendo información con justificación de las diferencias resultantes e insumos necesarios para la continuidad del servicio.
• Preparar la estación de carnicería con los insumos y productos, elaborar las espetadas; que se requieran para iniciar el servicio a los clientes externos del restaurant.
• Asegurar el orden y limpieza del área de trabajo, garantizando condiciones de higiene adecuadas para la manipulación de alimentos.
• Realizar los cortes de carnes, verificando la calidad del producto, asegurando un servicio óptimo que cumpla con las expectativas de los clientes externos del restaurant.
• Deshuesar pollos, y realizar los cortes de las carnes rojas y blancas, que se requieran para iniciar el servicio a los clientes externos del restaurant.
• Mantener el orden y realizar limpieza dentro del área de cava refrigeradora de carnes, con el propósito de disponer de espacios para la recepción de productos.
• Realizar cualquier otra actividad inherente al área de cocina.
Entregar Currículo preferiblemente en las instalaciones del Restaurant

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años

Palabras clave: butcher, carnicero

Hace más de 30 días

Acerca de Tasca Restaurant Rodeo Grill C.A

Somos una empresa líder en el Servicio de comida, dedicados a satisfacer las necesidades y exigencias de nuestros clientes a los fines de obtener su preferencia, ofreciéndoles el mejor servicio y atención personalizada y la mas amplia gama de platillos Nacionales e Internacionales de primera calidad con excelentes precios.