Ayudante de cocina - Sous Chef
Bogrill ca - Maracaibo, Zulia
Descripción de la oferta
Se solicita AYUDANTE DE COCINA, con experiencia comprobada.
Sexo indistinto.
Conocimientos básicos en:
- Manipulacion segura de los alimentos.
- Manipulacion segura de utensilios de cocina. (EN GENERAL)
- Tecnicas de cortes basicos y armados.
- Manejo de Cocina y Freidoras
-Tecnicas de emplatados.
- Procedimientos de higiene, salud y seguridad.
- Control de inventarios.
Competencias del perfil:
• Activo.
• Bien organizado.
• Capacidad para trabajar bajo presión durante períodos de mucho trabajo.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Habilidades prácticas.
• Puntual.
• Honesto.
• Responsable.
Disposición para trabajar redobles en horario.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 60 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, cocinero
Hace más de 30 días
Acerca de Bogrill ca
Restaurante especializado en ventas de comida al grill y en vara, actualmente en crecimiento y brindando un buen servicio, atención y calidad. Ubicados en la ciudad de maracaibo estado zulia.
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