Administrador/a de restaurante

Descripción de la oferta

Sector: Restaurante / Gastronomía.

Propósito del Cargo:

Buscamos un profesional del área administrativa con sólida experiencia en la gestión integral de procesos fiscales, contables y de talento humano. El candidato ideal será responsable de garantizar que la operatividad administrativa cumpla con todos los estándares legales y reporte con precisión la data financiera a la junta directiva.

Responsabilidades Principales:

1. Gestión Tributaria: Manejo y declaración de obligaciones ante el SENIAT (IVA, ISLR, Retenciones) y SEMAT (Impuestos Municipales/Patente).

2. Gestión de Nómina: Cálculo de salarios, beneficios sociales y cumplimiento de deberes para-fiscales (IVSS, FAOV, INCES).

3. Control Financiero: Gestión de cuentas por pagar, conciliaciones bancarias y manejo administrativo de transacciones en divisas/IGTF.

4. Análisis de Datos: Elaboración de reportes de gestión y datas en Excel para la presentación de resultados a los socios.

4. Cumplimiento Normativo: Supervisión de la documentación reglamentaria del personal (Certificados de salud, manipulación de alimentos) y resguardo de los activos de la empresa.

5. Gestión de Compras y Proveedores: Mantener comunicación constante con los proveedores para coordinar y ejecutar la reposición de insumos, asegurando el abastecimiento oportuno del restaurante.

6. Control de Inventarios: Realizar revisiones periódicas de inventario y activos para garantizar el resguardo de los bienes de la empresa.

7. Gestión de Cuentas por Pagar: Realizar el seguimiento riguroso de las cuentas por pagar, programando pagos y conciliando saldos con proveedores.

Perfil del Candidato

Formación: T.S.U. o Licenciado en Contaduría Pública, Administración o carrera afín.Experiencia: Mínimo 2-3 años en cargos similares (preferiblemente en el sector alimentos y bebidas).

Habilidades Técnicas:
Dominio Intermedio de Excel (Tablas dinámicas, fórmulas lógicas, manejo de bases de datos).
Conocimiento profundo de la legislación laboral y tributaria venezolana vigente.

Competencias: Alto sentido de la ética, organización extrema, capacidad de análisis y excelente comunicación para el reporte a directivos. Ofrecemos Oportunidad de formar parte de un restaurante líder en su concepto. Entorno de trabajo dinámico y profesional. Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 22 y 45 años
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Precisión, Base de datos, Contabilidad, Gestión de personal, Reporte, Retenciones, Gestión integral

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: administrator, restaurador

23 de marzo (actualizada)

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